見た目の彩り『だけ』は良いと評判の日高のお弁当
いやあ「今日は冷蔵庫に何もないなー」と思っても、やってみれば意外と何とかなるものですね！
今日のお弁当、左下の黄色い物体はキャベツを薄甘しょっぱく出汁で味付けして、卵を割り落としたものなんですが
簡単にできて手間がかからない割には夫が喜んで食べてくれるコンビニエンスな一品です
ありがたいのはキャベツ自体の味わいが作用するからか、調味料の分量が毎回コロコロ変わっても、大体いつも同じ感じの味に落ち着いてくれることです。
このように卵を割り損ねたバージョンや、砂糖が多すぎたバージョン、
塩コショウを入れてみた或いは鰹節を投入してみた、
ごま、鮭フレーク、にんじん、キノコ類などで変化をつけてみた、
はたまたキャベツが若干やばくなっているなど、
毎度色々な変化とスリルに満ちている私の調理を素材の力でグッと均一にしてくれる、優れたお手軽料理です
お勧めは鰹節です。今日はしょうゆを傾けたらドバッと出てきたので入れてませんが（超初歩的なミス）
皆さまもお弁当のあと一品に悩んだときに是非どうぞ！！
そして
絶対に誰も期待していない先日のブログ「嵐のコンサートの当落」結果発表…。
テケテケッテッテッテー（※効果音）
めでたく当選しました！！ヤッターーー
1月3日、今から超楽しみです♪♪
西川さんは、残念ながら取れなかったみたいなんですが…。
来年こそは当たりますように！（＞人＜）
さて…
こんな、スタッフ全員ジャニーズファンまみれのおかしなサロンですが
今月からスタッフ募集をかけることにしたとオーナーから発表がありました
どんな新しい出会いがあるか、今からワクワクしています♪
いいご縁がありますように！
岸和田店はコチラ http://www15.plala.or.jp/PEW/